今日は何か楽しい美味しいことがあると予告していましたが、なんとそれは天然の鮎の炭火焼きと赤いか焼きでおいしいパーティーでした!メンバーの綿谷先生が採り貯めた釣果の富山の神通川や庄川の天然鮎と石川県沿岸の海釣りの赤いか!です。今日のプログラムの終わる時間に合わせて、横の駐車場で、炭をおこし、竹串にさして、自前の焼き機でたくさん焼き上げてくれました。頭を下にして炭火であぶられて塩加減も絶妙でおいしい!!そして赤いかも柔らかくておいしい!!なかなかできない体験と美味しさです。ノンアルコールビールの差し入れもあり、みんなで乾杯~!患者さんもみんな笑顔!美味しいものをみんなで一緒に食べているとみんな幸せ!です。0歳から75歳までの方の参加あり!
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夕方からはお仕事終わりの方も来て鮎といかに加えてみんなで焼きそば!!赤いかのげそも入れてこれまた絶品でした。綿谷先生、有難うございました。ご馳走様でした!!みんなきっと暑い夏を乗り越えます!
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