こんにちは！
早いもので、もう9月も第四週の木曜日となりました。
朝晩は少しずつ涼しくなり、吹く風にも秋らしさを感じるようになってきましたね。
秋といえば、やっぱり「食欲の秋」。
私はこの時期になると、デパートの物産展や、緑地などで開催されるフードフェスが気になって仕方ありません。
「どんなものが出るのかな？」とSNSを眺めていると、次から次へとおいしそうな情報が出てきて、ついついチェックしてしまいます。
「こんなイベントあるんだ！」
「これ、食べてみたいなあ」
と保存しているうちに、気づけば行きたいところがどんどん増えていく……。
食欲の秋、おそるべしです。
そして、スーパーの食品売り場にも、夏の終わりから秋にかけて旬を迎えるものが少しずつ並ぶようになってきました。
昨年のこの「おんぼらっと日記」では、秋の味覚としてサンマの話をしたように思います。
今年もそろそろサンマの季節だなあと思っていたのですが……どうやら今年も「大漁！」とはいかないようですね。
秋の味覚の代表選手なのに、なかなか気軽には食べられない存在になってしまったサンマ。
「今年もおいしいサンマをいっぱいたべたいな！」と思っていたのですが、残念です。
そんな中、今年はぶどうや梨などの秋のフルーツが、大きくて、甘くて、お買い得だという話をテレビの情報番組で見かけました。
これはうれしいニュースです。
ぶどうも梨も、冷蔵庫に入っているだけでちょっと幸せな気持ちになりますよね。
食後に冷えた梨をむいて食べたり、朝ごはんにぶどうをつまんだり……。
なかなかこのご時世、果物を買うのも躊躇するときがありますが今年はせっかくなので秋のフルーツをたくさん食べたいなと思っています。
そして、もうひとつ気になっているのが「松茸」です。
なんと今年は松茸も豊作のようですよ。
「香り松茸、味しめじ」とはよく言いますが、やっぱり松茸は秋ならではの味覚。
例年よりお買い得になるのであれば、「せっかくの秋だし、今年は一度くらい食べたいなあ」と、ひそかに企んでいるところです。
……と、ここまで書いていて、気になったことがあるんです。
「香り松茸、味しめじ」というけれど、しめじってそんなにおいしいかな？
もちろん、しめじはおいしいです。
炒め物に入れても、炊き込みご飯にしても、味噌汁に入れてもおいしい。
何をしてもおいしいから大好きですし、日々の食卓を支えてくれるかなり身近な存在です。
でも、「味しめじ」と言われるほどのおいしさを、私はちゃんと味わえているのだろうか……。
気になってしまったので、今回この日記を書くにあたって調べてみました。
すると、ここでいう「しめじ」は、私たちがスーパーでよく見かける「ぶなしめじ」ではなく、「本しめじ」のことを指すそうです。
私は普段、なんとなくスーパーのきのこ売り場を見ているだけだったので、そもそも「本しめじ」に出会ったことがあるのかも分かりません。
どうやら本しめじは、ぶなしめじよりも少しレアで、ちょっとリッチなきのこのよう。
そうと知ると、急に気になってきました。
もし今度、手が届くくらいのお値段で本しめじを見つけたら、ぶなしめじと食べ比べをしてみたいなあと思っています。
「なるほど、これが“味しめじ”か！」となるのか、
「やっぱりいつものぶなしめじもおいしいね」となるのか。
結果が楽しみです（笑）。
秋は、食べ物がおいしいだけでなく、「今年はこれを食べてみようかな」と、ちょっとした楽しみが増える季節でもありますね。
新米、さんま、栗、さつまいも、きのこ、梨、ぶどう……。
こうして並べてみるだけでも、お腹が空いてきます。
みなさんの「秋といえばこれ！」は何でしょうか？
元ちゃんハウスにお越しの際には、ぜひみなさんのおすすめの秋の味覚も教えてください。
（2026年9月24日）
元ちゃんハウス スタッフ
若林円花
